AeroFarms umožní pestovať zeleninu bez pôdy a slnka a iba s minimom vody

Projekt AeroFarms upútal na seba pozornosť vlani v lete svojím plánom vybudovať celosvetovo najväčšiu krytú vertikálnu farmu pri meste Newark (NewYersey, USA). Farma využíva aeroponický systém s rozprašovaním živín formou rosy a LED lampy podporujúce rast, ktoré osvetľujú rastliny svetlom s požadovanou vlnovou dĺžkou. To všetko bez slnka a pôdy, s minimálnou spotrebou vody  a počas všetkých ročných období. Zámerom je vďaka high-tech a prostrediu s kontrolovanou klímou pestovať niekoľko druhov zeleného šalátu, kelu a byliniek. Spoločnosť si kladie za cieľ dopestovať v rámci nového zariadenia ročne okolo 900 000 kg čerstvých produktov. Spoločnosť tvrdí, že vďaka efektívnej kombinácii živín a vody spotrebuje o 95 percent menej vody ako bežná farma. AeroFarms znižuje aj uhlíkovú stopu tým, že takéto farmy môže vybudovať v blízkosti miest, kde v súčasnosti môže byť problém kúpiť cenovo dostupnú a kvalitnú čerstvú zeleninu. Preto spoločnosť plánuje postaviť viac takýchto fariem v blízk ... Zobrazit Galériu